DOCKER | Ale Brune | 5,0 à 5,5 % Alc. vol. | 25 à 30 IBU | 60 à 70 EBC

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DOCKER | Ale Brune | 5,0 à 5,5 % Alc. vol. | 25 à 30 IBU | 60 à 70 EBC

Ale brune, interprétation des anciennes Porter anglaises, offrant notes torréfiées et rondeur, pour un taux d’alcool contenu.

Fermentation haute.
Grains : Malt d’orge (Pils/Vienne, Munich, Chocolat, Crystal), Avoine.
Houblons : Galena, Hallertau Tradition.

 

 

 

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